Все ж таки, професія кухаря  –  покликання чи тяжка праця? Відповіді на ці     питання намагалися знайти учасниці кулінарного шоу «МАСТЕР ШЕФ. УЧНІ», який проходив 23 листопада на базі Біленьківської ЗШ.

Напередодні створення територіальної громади, Біленьківська школа гостинно відчинила свої двері. Настав час краще впізнати та стати ближчими один до одного, знайти нових друзів, навчитись разом створювати той світ, в якому приємно та цікаво жити. Тому в конкурсі «МАСТЕР ШЕФ. УЧНІ» взяли участь старшокласники Лисогірського та Мар’ївсього НВК, Біленьківської ЗШ, яким належало  пройти нелегкі кулінарні випробування. Оцінювало конкурс справедливе журі у складі Гончарової І .В.,  Мінько І. М., Москаленко О. М. Пазюк Н. І., Пазюк Н. Є. Присутніх привітала голова Біленьківської сільської ради Кришталь А. М. із побажанням перемоги всім учасникам.

Витончена та артистична ведуча, вчитель трудового навчання Нечет О. Ю. представила учасників та конкурс почався.  

Перше випробування - «Спеції». Командам потрібно було за 2 хвилини впізнати спеції за ароматом, смаком та зовнішнім виглядом. Серед інших  випробувань:  «Вгадай країну за стравою»;  конкурс на швидкість, під час якого треба було взбити білки в густу піну; відгадування та пояснення дівайсів.

Справжній кухар – майстер ножа. А як наші кухарі професійно володіють ножем,       вболівальники побачили під час смачного конкурсу «Фруктова нарізка»

Салат  –  страва, яка прикрасить будь-який стіл, без салатів не обійдеться жодне пишне святкування.  Оголошується наступний конкурс «Вінегрет». Оцінювалась якість, смак та презентація страви.

Українська кухня  –  це не просто національна гордість, але й душа українського народу, тому домашнім завданням для учасників було представити одну з найпопулярніших українських страв. Кожна команда намагалася подати своє творіння як можна яскравіше та розповісти відомості про ці страви.

Отже, останнє й найвідповідальніше випробування для юних кухарів - конкурс «Панкейк – кулінарна піраміда» (від англ. pancakes, pun-сковорода, cake-тістечко, американські млинці).  Команди  уважно переглянули відео, згідно рецепту набрали  необхідні продукти та дівайси, приступили до справи. Завдання вважалося виконаним, коли на суддівському столі стояла презентована тарілка з трьома панкейками.

Учасники конкурсу показали вміння володіння командними навичками, кмітливість, наявність витримки, стійкість до стресових ситуацій, дисциплінованість, творчий пошук у цьому виді діяльності, виховання інтересу до сімейних національних культурних традицій. Панувала  атмосфера свята, доброго настрою, осіннього запаху салатів, аромату десертів.  В результаті, на першому місці - Біленьківська ЗШ, на другому- Мар’ївський НВК та замкнув трійку лідерів Лисогірський НВК.

Всі-молодці! Директор Біленьківської школи Ємець Н.М. подякувала юним аматорам за участь в конкурсі, відмітила їх старання , любов до кулінарної справи та разом  з Пазюк Н.Є. нагородила команди чудовими призами, які щедро були надані  фермерським господарством «Мацько». І ще сюрприз.  Фермерське господарство «Мінько» в подарунок школі, на розвиток кабінету трудового навчання надало грошовий приз в розмірі 1500 гривень та учням-переможцям – по 100 гривень.                             Зі словами подяки організаторам кулінарного шоу, а саме: Нечет О.Ю., Гончаровій І.М., Клімовій І.О., Новосьоловій А.Е., виступив голова батьківського комітету школи Агрич Р.В. Під час всього заходу глядачів розважали юні артисти школи: Важненко Каріна, Мінько Тетяна, вокальний ансамбль « Чарівні голоси», естрадний вокальний квартет.

Хочеться подякувати  викладачам трудового навчання, які довели не на папері, а насправді високий рівень підготовки учнів. Їх справа  –  улюблена, і це видно за результатами. Адже важливий інгредієнт смачної страви  –  частинка душі автора.

                                                                                  Анастасія Новосьолова

студентка 5 курсу ЗНТУ, жур. фак

засідання педагогічної ради «Модернізація уроку як засіб розвитку самоосвітньої компетентності учнів з метою формування конкурентоспроможної особистості»

10.11.2016 о 14 год 30 хв в приміщенні кабінету інформатики (№25) відбулося засідання педагогічної ради «Модернізація уроку як засіб розвитку самоосвітньої компетентності учнів з метою формування конкурентоспроможної особистості»

з порядком денним:

1. Сучасний урок: основні вимоги щодо підготовки та проведення (Доп. Клунько С.В.)

2. Сучасний урок – спільна творчість учителя та учня (Доп. Чумаченко Л.В.)

3. Шляхи підвищення ефективності сучасного уроку (Доп. Коваль Г.В.).

4. Сучасні методи і прийоми роботи на уроці з невстигаючими учнями. (Доп. Коваль С.І., Бойко І.В.)

5. Особливості, призначення і можливості використання «хмарних» технологій в проектуванні сучасного уроку (Доп. Квасова І.М.).

Рішення педради

1. Адміністрації школи спрямовувати методичну роботу на підвищення фахового й освітнього рівня вчителів, вивчення та втілення в практику кращого педагогічного досвіду з проблемної теми, збагачення досвіду педагогів школи новими прогресивними технологіями та постійне вдосконалення навичок самоосвіти.

2.     Педколективу школи:

- створювати умови для успішного навчання і самонавчання учнів;

- формувати компетентності саморозвитку і самоосвіти учнів;

- впроваджувати інноваційні технології в роботу школи;

- розвивати в учнів якості конкурентоспроможної особистості;

- систематично здійснювати самоосвітню роботу з питань модернізації сучасного уроку, фіксуючи її результати на власних блогах, сайті школи.

3.     Творчій групі вчителів "Педагогічна підтримка розвитку самоосвітньої компетентності учнів" (керівник Письменна Ю.О.) дослідити умови формування самоосвітньої компетентності учнів, створити програмно-методичне забезпечення самоосвітньої діяльності учнів на різних етапах навчання.

4.     Фокус-групі «Сучасний урок: традиції та інновації» (керівник Кондратенко Л.П.) дослідити шляхи вдосконалення структури сучасного уроку засобами інноваційних технологій, провести роботу з виявлення і вивчення передового педагогічного досвіду з цієї проблеми та сприяти його розповсюдженню серед педагогів школи..

5.      Психологічній службі школи:

- здійснювати психологічний супровід учасників навчально-виховного процесу на етапі впровадження інноваційних технологій;

- спланувати роботу практичного семінару «Психологічна скарбничка» з метою поглибити знання вчителів про складові педагогічної культури, знання із питань психологічного забезпечення сучасного уроку, підвищити рівень психологічної компетентності педагогів.

6. «Школі творчого вчителя» (керівник Гладка С.О.) впроваджувати розроблені педагогами нові моделі організації освітнього процесу, проекти, рекомендації щодо науково-методичного забезпечення викладання навчальних дисциплін за умови переходу на новий зміст і структуру навчання.